首页  > 美食
  • 洪湖美食粉三蒸 滚烂鲜洪湖美食粉三蒸 滚烂鲜

    粉蒸青鱼粉蒸青鱼,以活青鱼为主科。其制法为:先将一条一斤重的活青鱼去鳞、鳃,剖腹去脏洗净,从背部顺脊骨下刀臂成两半,用刀斜切成两寸半长,一寸半宽的块。选用鱼背、鱼肚档、鱼头和尾部盛入钵内,加酱油、精盐

  • 莲心素菜馆健康饮食新口味莲心素菜馆健康饮食新口味

    食物之美不在于大鱼大肉,健康营养是现在的主流。斋菜不是纯意义上的素菜,也并不是说斋菜就是给念佛的人吃的,一直以来的观点在莲心素菜馆得到了改变。开饭前,在一楼遇见了一群食客,清一色的女孩子,当问到:为什

  • 荆州美食多与鱼有关?荆州美食多与鱼有关?

    荆州的四大名肴“龙凤配”、“鱼糕丸子”、“皮条鳝鱼”、“冬瓜鳖裙羹”以及“鸡茸鱼肚”、“黄陂三合”、“沔阳三蒸”等特色菜无不与鱼有关,真应了荆州人“无鱼不成席,无鱼不成礼仪”的这句话。荆州属楚文化的发

  • 洪湖莲藕 名扬荆楚大地洪湖莲藕 名扬荆楚大地

    洪湖莲藕:洪湖生产的莲藕是一种水生作物,俗名莲菜、莲根、藕藕瓜等,属草本科植物,系湖北洪湖的主要土特产之一。种植历史悠久,名扬荆楚大地。莲藕,生长在浅水中,花呈淡红色或白色,又名莲花、荷花,古称万花中

  • 荆州春节期间早点生意火爆 价格上涨市民能理解荆州春节期间早点生意火爆 价格上涨市民能理解

    原标题:春节期间荆州早点生意红火价格涨点市民能接受“过早”可是荆州人生活中的一个符号,荆州早点品种繁多,美味无穷。来一碗热腾腾的牛肉米粉,一天的生活都有滋有味。春节期间,有的早餐店不但不休息,生意反而

  • 你不可不知的荆州美食!你不可不知的荆州美食!

    荆州地跨长江两岸,临汉水之滨,境内河流湖泊,星罗密布,以产各类色淡水鱼为盛,可谓“鱼米之乡”,长期以来形成了荆州人的重鱼食俗,荆州的四大名肴“龙凤配”、“鱼糕丸子”、“皮条鳝鱼”、“冬瓜鳖裙羹”以及“

  • 爱锅人的好去处 金老汉烧鸡公爱锅人的好去处 金老汉烧鸡公

    丽果子以前曾在长沙吃过金老汉烧鸡公.那味道一直就记在心里,口留余香.特别是那嫩嫩的鸡肉!周二下午六点,随着一帮吃货们来到了花台新开的金老汉烧鸡公加盟店,一推开餐厅的大门,顿时就会闻到香浓的麻辣味,可想

  • 教你做肉骨头海带玉米汤教你做肉骨头海带玉米汤

    这几日臻爸到云南开会旅行,昨晚我带着儿子住在了奶奶家,天气很闷热,给儿子放了满满一浴缸水,嬉水洗澡半个多小时,还不肯出来,睡觉时,又打了会儿空调,我想可能就是这些原因吧,所以今天傍晚儿子开始发烧38度

  • 石首笔架鱼肚 鲜美可口石首笔架鱼肚 鲜美可口

    长江它处水域既无此鱼,也无有“笔架鱼肚”。当地民间传说:笔架山下有座鱼宫,宫里住首一位鱼王,凡是到此朝拜过它的鱼,都会得到笔架山形的大鱼鳔。鱼肚,又称“鱼胶”,是用鱼类的鳞、皮、骨、鳔作为原料制成的动

  • 荆州特色地方小吃 你知道几个?荆州特色地方小吃 你知道几个?

    鱼糕丸子鱼糕丸子是荆州一带特有的风味,以吃鱼不见鱼,鱼含肉味,肉有鱼香,清香滑嫩,入口即溶被人称道。传说鱼糕的制作起源于楚国,在楚都纪南城有一酒店,专做各种鱼菜佐酒。夏日的一天,店主买鱼多了一些,偏偏

金华美食九江美食克拉玛依美食克孜勒苏柯尔克孜自治州美食昆明美食廊坊美食兰州美食拉萨美食连云港美食辽宁美食临沧美食临夏美食丽水美食昭通美食镇江美食中山美食中卫美食周口美食舟山美食